タラバガニ ヤドカリ｜「日本海産は優良」、「日本海産は別物」という思い入れを持って

「日本海産は優良」、
「日本海産は別物」という思い入れを持ってしまうが、
日本人も利用しているカナダの漁場、
１月から２月は漁が出来ないオホーツク海、
日本海の約２倍ほどの広さがあるベーリング海も、
ズワイガニからみて「生きやすいところ」なのである。

ヤドカリとタラバガニは同種という事から、
味噌があるところは食べられるものではないと認識されています。
害毒が入っていたり、
細菌が増えている節も見込まれますから気を付ける事が必須です。

北海道近辺においては資源を絶滅させないように、
産地個々に毛ガニの収穫期間が設定されているために、
一年を通して漁獲地をローテーションしながら、
その身の締まっているカニを食することが実現します。

スーパーにカニを買いにいくよりネット通販にしたほうが、
美味しいものが低価格でしかも簡単です！味が良くて低価のズワイガニは通販から手軽に賢く手に入れて、
最高の味覚をがっつり食べましょう！
近頃はファンも多く、
ネットの通信販売で見た目が悪いだけなどのタラバガニが多数の店で購入できるので、
家にいながらあのタラバガニを味わうこともできちゃいます。

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